Con el aumento de las temperaturas durante estos días, se multiplican también los colores de la naturaleza. Uno de los primeros frutales que exhiben sus flores es el cerezo. No solo en Europa Central se puede contemplar su flor, sino también en grandes zonas del continente.
La flor del cerezo
Dependiendo del lugar y de la especie, los primeros capullos del cerezo se abren entre marzo y mayo, añadiendo que en latitudes más al sur, como en España, ya florecen antes debido al clima más cálido. A los cerezos les gusta un lugar soleado o un lugar muy luminoso y de sombra parcial y, como planta silvestre, también pueden crecer en altitudes que llegan hasta los 2000 m. La flor de los cerezos convierte el paisaje en un bonito mar de color blanco o rosado.
El florecimiento
La duración del florecimiento depende de la temperatura. Si éste se produce en un período fresco, puede durar hasta dos semanas, pero en períodos cálidos las flores se caen después de aproximadamente 10 días. El hecho de que el cerezo ya muestre su esplendor en una etapa relativamente temprana del año, lo hace también vulnerable a daños causados por heladas. Como consecuencia, las heladas durante la floración pueden perjudicar las cosechas. Pero, por lo general, los cerezos son árboles resistentes al frío, pues también pueden llegar a soportar una helada muy intensa de hasta 30 grados centígrados bajo cero.
Japón – Festival de las flores del cerezo
La flor del cerezo en Japón también es conocida en todo el mundo. Allí se celebra el festival de las flores del cerezo, denominado Hanami. Desde hace siglos, los japoneses efectúan registros fenológicos sobre la flor del cerezo. En Kioto, por ejemplo, disponen de documentación sobre este tema desde el año 705 d.C. El florecimiento hasta el año 1950 comenzaba, en promedio, entre el día 102 y el día 108 del año. Pero desde mediados del siglo pasado, el comienzo de la floración se ha adelantado al día 100, lo que se podría interpretar como un efecto del cambio climático.
Paraísos en Europa
Tanto el Valle del Jerte, en el oeste de España, como Sicilia y el sur del Tirol son los paraísos en Europa para entusiastas de las flores del cerezo o aficionados a la fotografía, aunque también en Austria hay lugares preciosos donde poder contemplarlas.
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